sadf
Живописная природа, богатая история и благоприятный климат удивляет каждого, кто посещает её в первый раз.
Болгария держава с 13-вековой историей. Множество уникальных памятников и археологических находок напоминают об историческом прошлом. Античные города, крепости, гробницы и святилища носят признак фракийской, греческой и римской цивилизаций. Средневековые крепости, Некрополя и монастырские комплексы говорят о могуществе Первого и Второго болгарского царств. В Болгарии девять объектов включены ЮНЕСКО в список наследства природы и мировой культуры.
Болгария сочетает в себе приятную красоту Черного моря и гордость величественных гор. Многие заповедники и скальные феномены впечатляют туристов. Каждый год тысячи туристов отдыхают по Черноморию или в горах, среди насыщенной природы, охотятся, катаются на лыжах, лечатся на бальнеологических курортах или просто отдаются волнующим приключениям. Туры в Болгарию пользуются огромной популярностью.Болгария - это мост между Европой и Азией.
Климат
На большей части Болгарии климат континентальный, с холодной зимой и жарким летом, к югу - переходит к средиземноморскому. Для курортов Болгарии в весенне-летние и осенние месяцы характерна теплая мягкая погода с продолжительным купальным сезоном с мая по октябрь. Средняя температура воздуха в мае - +20°С, в июне и сентябре - +25°С, в июле и августе - +26-28°С. Среднегодовая температура составляет около 13° С.
Кухня
Вы по достоинству оцените болгарскую кухню. Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров. Приправ обычно добавляются в умеренных количествах, их назначение - оттенить основные вкусовые качества блюда. По традиции болгары приготовляют пищу на открытых очагах типа мангала (их общее название в Болгарии - скара), а также на плитах или в духовых шкафах (духовках). Продукты закладываются как пра- вило, в глиняную посуду.
Виноделие одно из самых древних ремесел болгарского народа. Первые виноградари и виноделы появились на болгарских землях тысячелетия назад, и с тех пор цивилизации унаследовали это мастерство. Археологические раскопки доказывают, что виноделие зародилось в Тракии, где сильно был выражен с свое время культ бога виноградной лозы и веселья - Дионисия. Несколько тысячелетий до нашей эры на этой земле появляются первые поселенцы - фракийцы - древние родственники сегодняшних болгар. Именно их воспел Гомер в-своей Илиаде как отважных воинов фракийского царя Резоса, союзника троянцев. В это время прославился легендарный Орфей; известны священные ритуалы и праздники, сопровождаемые выливанием обильного количества шипучего вина. Археологами было найдено рельефное изображение фракийского бога вина Севациоса, которые недвусмысленно говорят о традициях наших прадедов в производстве вина. В более поздний период истории болгарского народа, к середине IX века, виноделие достигает таких размеров и такого разнообразия, что тогдашний болгарский владетель хан Крум издает закон, обязующий народ уничтожить виноградники. Но любовь народа к выращиванию и культивированию винограда, а также к производству ароматичного вина взяла верх. Множество фольклорных песен и праздничных ритуалов , которые сохранились до наших дней, показывают, что виноделие всегда было и продолжает быть тесно связано с образом жизни и бытом болгарского народа. Виноделие и виноградарство в Болгарии развиваются по предварительно намеченному пути. От примитивного домашнего производства до освобождения от турецкого ига оно переходит в руки виноделов и торговцев вином. В этот период созданы первые винные погреба и кооперативы, т.к. производимое ранее вино производилось в не гигиенических помещениях примитивной техникой. В наши дни производство спиртных напитков и вин осуществляется «Винпромом» - содружеством сорока крупных предприятий, оборудованных современнейшей техникой и обладающими значительной складовой базой. Самые известные винные погреба в Евксинограде, Павликени, Плевене, Русе, Сухиндоле, Хасково, Софии, Варив, Поморье и Лясковице. Наиболее старый сорт винограда, который акклиматизировался в Болгарии, это памид, ему уже около 5 - 6 тысячелетий. Греки и финикийцы перевезли много разных сортов. Сегодня производятся следующие виды белых вин: тамянка, димят, ракацителли, рислинг, шардоне. Красные вина полученные из местных сортов винограда: памид, гымза, мавруд, мелнишко каберне. Болгария экспортирует вина и различные сорта ракии в больше, чем 70 стран мира, вывозимые вина около тысячи сортов высокого качества и сопровождаемые сертификатом подлинности. Это значит, что каждый может найти вино и другой напиток себе по вкусу. Самые лучшие красные вина: Мавруд, Мельник, Мерлот, Стамболово, Гымза, Новое Каберне. Среди белых нужно указать на Евксиноград, Мускат из Карпово, Сунгурларский мускат. Хан Крум, Димят, Тамянка и другие. Нельзя пренебрегать и полусухие шипучие вина «Искра» - белые и красные. В качестве аперитива в Болгарии пьют мастику, которая, как и греческое узо, приготовляется на базе аниса, и к ней пожеланию добавляется вода. В традиции болгарина входит употребление в качестве аперитива и ракии: виноградной, сливовой, абрикосовый, фруктовой. Наиболее популярными сортами ракии являются: Евксиноградская виноградная, Бургаскаямускатная. Троянская и другие. Пользуются успехом вермуты белые и красные, ликеры - розовый, малиновый, персиковый. Болгарские котят славятся своими ароматами и качеством Евксиноград, Плиска, Поморий. И когда сядете за стол с болгарами, на забудьте сказать: «НА ЗДОРОВЬЕ».
Обед - основное время приема пищи у болгар. Наиболее популярны такие блюда, как «кебаб» (мясо на вертеле), «кебабче» (жареные мясные колбаски), «сарми» (фаршированные виноградные листья), «топчети супа» (суп-пюре с фрикадельками), «плакия» (рыба или мясо тушеное с овощами), «сирен по шопски» (блюдо из яиц, сыра, помидор, запеченое в горшочке). Цены в Болгарии на еду и вино невысокие (полусухое белое или красное вино - от 2 до 6lv, но можно найти и дороже). Особенно славятся таверны в народном стиле, в которых подаются национальные блюда, - они зовутся «механа». Располагаются они обычно в полуподвальных помещениях, в них играет «живая музыка». Болгары придумали и «ракию» (сливовое бренди), цена - около 7lv. Большим спросом пользуются болгарские фруктовые соки. Кофе, как турецкий, так и «эспрессо» (маленькаячашечка стоит 1 lv), продается везде, часто с соком. В жару хорош также «арьян» - освежающий напиток из воды и кислого молока.
Население
Население Болгарии (по оценке на 1997 год) составляет 8,24 млн. человек, В крупнейших городах: София (1141000 человек), Пловдив (379000 человек), Варна (315000 человек). Согласно переписи 1985 года, население составляло 8,9 млн. человек. Снижение численности населения объясняется массовой эмиграцией турок в конце 1980-х годов. Этнические группы: болгары - 85%, турки - 9%, армяне, цыгане, греки, славяне-македонцы.
Развлечения
Черноморские курорты Болгарии ощущают на себе новую волну русских туристов. После трехлетнего отсутствия по экономическим причинам русские вновь появились на болгарских пляжах. Привлекают сюда прежде всего низкие цены (путевка на семь дней стоит в среднем $300) и отсутствие языкового барьера. Болгарский язык вполне понятен русскому человеку, к тому же в отличие от многих бывших соцстран русский язык в Болгарии до сих пор изучают в школах.
Самым популярный курорт Черноморского побережья Болгарии, как известно, Солнечный берег. Вытянулся он вдоль моря на семь километров -- 130 отелей (от одной до трех звезд). Все увеселительные заведения концентрируются в центре. Добираются туда обычно на такси. За километр -- $0,5, правда, ночью могут потребовать больше.
Есть и другой транспорт: автобусы, мини-автопоезда и велорикши. Можно взять напрокат автомобиль: Fiat Uno -- $40 в сутки, Rover Maestro -- $50, Opel Vektra -- $100. Hо летом въезд машин во все курортные города Болгарии ограничен, поэтому такси все-таки лучше. К тому же гулять ночью по Солнечному берегу не всегда безопасно.
Большинство Солнечнобережных отелей еще не утратили дизайна середины 70-х и больше напоминают крымские пансионаты, чем антальские или косто-бравские гостиницы. Лучшим и действительно отвечающим европейскому уровню считается отель «Полюс».
В получасе езды на автомобиле от Солнечного берега расположен город-музей Hесебр -- обычное место паломничества туристов. В Hесебре около 40 маленьких церквушек, множество дешевых рыбных ресторанчиков и крохотный базар, полный сувениров: игрушечных человечков в нацкостюмах, глиняной посуды, женских украшений из серебра и кожи.
Другая достопримечательность окрестностей Солнечного берега -- ресторан «Ханский шатер». Знаменит он своим (единственным в городе) варьете и отменной болгарской кухней. Фирменные блюда -- салат «по-шопски» (огурцы, помидоры, лук, брынза, уксус, масло) и пеперки (перец, начиненный брынзой).
Hа Солнечном берегу море чистое и спокойное, но для любителей подводного плавания здесь слишком мелко. С аквалангом лучше отдыхать на Золотых песках.
Золотые пески - второй по популярности курорт Болгарии. Расположен он на горных трассах, спускающихся к морю. Самая оживленная жизнь, конечно, на первой - ближайшей к пляжу. Здесь и вернисаж, и бары, и лошади для прогулок ($15 в час). Hемного поднявшись вверх, можно уединиться в одном из многочисленных ресторанчиков.
Еще один популярный курорт Болгарии - Албена. Он находится на территории национального заповедника. Строилась Албена специально для немецких туристов. Это маленький, уютный курорт. Здесь все близко, все под рукой. Бары, где подают самое известное болгарское пиво «Астика» и «Загорка», (кружка стоит от $0,8 до $1,5), дискотеки (вход от $0,50 до $1,5), казино, где костюм и вечернее платье вовсе не обязательны, аттракционы и водные горки для детей ($0,6), всякие развлечения для взрослых: катание на параплане ($20 за 10 минут), водных велосипеде, мотоцикле и лыжах ($15 за 10 минут), серфинге ($15 за час).
В Албене есть свой маленький нудистский пляж. Hо чтобы «понудить», ходить туда совсем не обязательно: здесь вполне принято загорать голышом и на обычных пляжах.
Транспорт
В Болгарии организовано междугороднее автобусное движение, но автобусы ездят с малой скоростью. Можно воспользоваться сетью железных дорог, но здесь также возможны задержки. Лица, желающие взять на прокат автомобиль, обязаны иметь международные водительские права. Весь курортный район к северу от Варны - небольшой. От самого северного места - Албены - до Варны - 29 км. Расстояния между населенными пунктами: Варна - Св. Константин - 10 км, Варна - Золотые пески - 20 км, Албена - Золотые пески - 10 км, Албена - Балчик - 10 км, Албена - Добрич - 35 км, Варна - София - 450 км, Варна - Бургас - 200 км. Аренда машины в Албене (офисы «Rent-a-Car» находятся в отеле «Добруджа» и на автобусной станции) и стоит $33 в день. Бензин - 1.5 lv за литр. Дороги в Болгарии по качеству, примерно такие же, как в Подмосковье. От Албены до Золотых Песков и Варны (и обратно) удобнее всего добираться на автобусе. Поездка от Албены до Варны занимает ~30 мин и стоит 2.5 Lv. Автобус ходит каждые полчаса, с 8:30 до 18:15. Из Варны ходит городской автобус и до Золотых Песков (до 23:00). Стоимость билета - 1 lv, время в пути - 30-40 минут. Ночью - только такси (около 0,5 lv за км). Въезд в Албену платный, 1 Lv в час для легковых машин. Вообще, парковка дорогая и в Варне, и в других местах. Сезонный пропуск в Албену стоит 350lv. Из Албены ходит автобус до Софии, билет - 20 Lv. Время в пути - 8 часов. Отправление три раза в день (до 22:000). Кроме автомобиля, можно взять напрокат велосипед - 5 lv в час.
Если вы путешествуете на собственном автомобиле, вам необходимо иметь при себе международные водительские права, документы на машину и международный экологический сертификат (зеленый лист). Рекомендуется перед отъездом застраховать автомобиль. В Болгарии действуют правила международного страхования. При въезде в страну вам придется уплатить обычную дорожную пошлину.
Язык
Официальный язык Болгарии - болгарский. Также употребляются: русский, английский, немецкий, турецкий.
Туры в Болгарию, славятся на всю Европу: живописные ландшафты, морские курорты Черноморского побережья, обилие исторических памятников и красочные народные обряды.
София
Туры в Софию. София, самый древний город Европы: множество замечательных образцов церковной и исторической архитектуры. Большинство экскурсий по городу начинаются от стен собора Александра Невского (Александроневская Лавра, 1882 - 1912 гг.), построенного в честь 200 тыс. русских солдат, павших в борьбе за освобождение Болгарии от турецкого владычества. Это самый большой собор Болгарии (площадь - 2600 кв. м., высота - 52 м., на колокольне собора установлено 12 позолоченных колоколов, самый большой из которых весит 11 758 кг.) и крупнейший православный храм на Балканах. В склепе собора находится Музей икон, а интерьер собора поражает богатством архитектурных форм, величественной росписью, иконами и мозаикой. За собором расположено здание Галереи Иностранного искусства с обширной коллекцией европейского, африканского и восточного искусства.
Через сквер от собора находится церковь Св. Софии (VI в.), давшая название всему городу. Во времена турецкого владычества к храму были пристроены минареты и долгое время он функционировал как мечеть, пока два землетрясения ХХ века не разрушили минареты, после чего мечеть была закрыта. У стен церкви расположена Могила Неизвестного солдата.
Одной из наиболее интересных достопримечательностей столицы является построенная из красного кирпича на месте римской ротонды церковь Св. Георгия - старейший храм Софии. На внутренней стороне купола сохранились фрески, самые ранние из которых датируются Х веком, а снаружи сохранены остатки улиц древней Сердики (римское имя города). Под отелем 'Рила' обнаружены руины римской резиденции с превосходно сохранившейся мозаикой.
На площади Народного Собрания расположено величественное здание Национальной ассамблеи (1884 г.) с установленной перед ней конной статуей русского императора Александра II. По бульвару Цар Освободител можно пройти мимо русской церкви Св. Николая (1913 г.) и Музея естественных наук, к площади Батенберг, считающуюся центром Софии. На площади расположено здание бывшего мавзолея Георгия Димитрова, напротив которого расположились Национальная галерея искусств и Национальный этнографический музей в здании бывшего Королевского дворца (1887 г.). В парке восточнее мавзолея находится Народный театр им. Ивана Вазова (1907 г.) в стиле барокко. На западной стороне площади, за зданием Болгарского Национального банка, лежит мечеть Буюк-Джами (1496 г.). В районе улицы Ларго расположены Национальный археологический музей, церковь Св. Петра Самофракийского (XIV в.), мечеть Бани Баши (1576 г.), софийская синагога (1909 г.), подземный торговый центр и рынок (1911 г.).
Самый красивый бульвар города - Булевард Витоша, идущий от Кафедрального собора Св. Недели, мимо многочисленных подземных торговых галерей, к площади Дворца Культуры с памятником 1300-летию Болгарии. В лежащем неподалеку здании Дворца Юстиции (1936 г.) расположен Национальный музей истории - один из крупнейших исторических музеев на Балканах, знаменитый своей коллекцией золотых находок IV в. до н. э. из раскопок у Панагюриште. В музее хранится также и единственная копия болгарской средневековой хроники - 'Истории' Иоанна Скилицы - важнейшего источника истории первого Болгарского Царства.
На улице Граф Игнатьев лежит перестроенная из 'Черной мечети' церковь Св. Седмочисленницы (1528 г.). Интересны также Ботанический музей в Национальном ботаническом саду, Зоологический музей в зоопарке, Национальный музей естественной истории, Музей истории Софии, городская картинная галерея в Центральном парке, здания Софийского университета им. Климента Охридского и Софийские минеральные бани, построенные на месте римских терм.
Бояна - окраинный квартал на юго-западе города, примыкающий к подножию г. Витоша (2290 м.). В верхней его части находится внесенная в список 'мирового наследия ЮНЕСКО' маленькая Боянская церковь с великолепными стенными росписями XIII в. Сама гора Витоша является традиционным местом зимнего отдыха, здесь расположено множество горных отелей, подъемники, смотровые площадки и достаточно развитая инфраструктура отдыха.
В 119 км. к югу от столицы лежит знаменитый Рильский монастырь (X в.) - один из духовных центров страны. На его территории расположены такие уникальные сооружения, как пятиэтажная башня (1335 г.) с церковью Преображения, церковные врата (XIV в., ныне хранятся в историческом музее монастыря), насчитывающая 16000 томов монастырская библиотека, Хрельова башня, пяти-купольный собор Успения Богородицы, оригинальная 'магерница' - монастырская трапезная и др. Недалеко от Софии, в городе Перник, находятся руины византийской крепости, а в Банкя (17 км. западнее столицы) - лучший из болгарских термальных курортов с одами 'универсального' состава. В долине реки Струма (76 км. к юго-востоку от Софии) расположен Земенский монастырь (XIII в.) с уникальной церковью Св. Иоанна Богослова, знаменитой своими прекрасными росписями.
Велико-Тырново
В город-заповедник Велико-Тырново, древнюю столицу Второго болгарского царства (1185 - 1393 гг.), непременно стоит заехать ради осмотра Царского дворца, живописных башень Патриаршая и Балдуина в крепости Царевец на одноименном холме, возле которых регулярно проводится шоу 'Звук и свет', повествующее об истории города. Интересны живописный квартал Варуша, монастырь Св. Петра и Павла (XIII в.) и Капиновский, а также церкви Св. Димитра Солунского (XI в., старейшая в городе) и Св. Сорока великомучеников (1230 г.). В городе находится Университет им. Кирилла и Мефодия - второй по величине в стране, а также отличные музеи Второго Болгарского царства и Музей эпохи Возрождения, многочисленные галереи искусств и множество колоритных домов в национальном стиле.
В окрестностях города лежат живописные отроги Стара-Планина ('древняя гора') с множеством пещер и прекрасными условиями для скалолазания и треккинга. На вершине 1306-метрового перевала Шипка находится памятник русским войскам и болгарским добровольцам, прославившимся во время героической обороны перевала от турецких войск в августе 1887 г. В самой Шипке (13 км. от перевала) находится уникальная церковь (1896 - 1902 гг.), чьи купола отлиты из гильз, собранных на поле боя у перевала (самый большой колокол весит 12 т.). В церковном склепе погребены останки русских солдат, а на 34 мраморных плитах внутри храма высечены фамилии русских и болгарских бойцов, павших на Шипке и под Казанлыком.
В 7 км. севернее Велико-Тырново расположен тщательно восстановленный Преображенский монастырь (XIV в.) с замечательными фресками работы Зографа и иконами мастера Доспевски (1864 г.). С другой стороны ущелья р. Янтра лежит монастырь Св. Троицы (1847 г.), а в 12 км. к югу от Велико-Тырново расположен уникальный памятник средневекового зодчества - Килифаревский монастырь (1348 - 1350 гг., восстановлен в 1718 г.) с прекрасной церковью Рождества Богородицы (восстановлена и перестроена в 1840 г.), часовнями Св. Ивана Рильского и Св. Феодосия Тырновского, которые украшены иконами лучших представителей Тревненской школы живописи.
Габрово
Габрово - мировая 'столица смеха' и интересный своими традициями город в 49 км. от Велико-Тырново. В Етыре (9 км. от Габрово) расположен этнографический музей под открытым небом, где можно познакомиться с традиционными народными ремеслами, своеобразной народной кухней и обрядами.
Шумен
Шумен - большой город, лежащий между Варной и Велико-Тырново и один из центров болгарского средневековья. Здесь обязательно стоит посетить знаменитый пивоваренный завод, Шуменскую крепость (XII - XIV вв., сейчас в ней музей), областной Исторический музей, а также считающуюся самой большой и красивой в Болгарии мечеть Томбул (1744 г.), за которой расположен турецкий крытый рынок.
В 20 км. к юго-западу от Шумена лежит Преслав (821 г.) - бывшая столица Первого Болгарского царства. Самым знаменитым зданием древнего Велико-Преслава была круглая Золотая церковь (908 г., недавно отреставрирована), интересны Археологический музей, руины крепостных стен цитадели, королевского дворца и монастыри города.
Национальный исторический заповедник Мадара расположен в 18 км. восточнее Шумена. Город славится своими пещерами, а также скальным 25-метровым рельефом 'Мадарский всадник' (VIII в.), римской виллой и стенами средневековой крепости на вершине скалы. В Плиске (681 г.) интересны восстановленные Восточные ворота (IX в.), крепость Большого дворца, Дворцовая церковь, Внутренний город и руины огромной трехнефной Большой базилики (865 г.).
Пловдив
В Пловдиве, втором по величине городе Болгарии, обязательно осмотрите Тримонциум ('три холма', старый город) - римский форум, театр на 3 тыс. мест и ворота Хисар Капия (II в. н. э.), а также мечети Джумая (XV в.) и Имарет (1445 г.), собор Константина и Елены (1832 г.) с прекрасной галереей икон, развалины фракийского города Эвмолпиас (II в. до н. э.), амфитеатр Филиппа II Македонского, а также уникальные церкви - Св. Недели, Св. Димитра и Св. Марины (1854 г.). Пловдивский Археологический музей считается одним из лучших в стране, также хороши Этнографический музей в доме Койумджоглу с отменной коллекцией национальных костюмов, картинная галерея в Доме Бакланова и Музей Национального возрождения.
В 30 км. от Пловдива расположен монастырь Бачково (Бачковски манастир, 1083 г.) с прекрасными церквями Архангела Михаила (XII в.), Успения Богородицы (1604 г.) и часовней Св. Николая, внутренние помещения которых расписаны знаменитым Захарием Зографом.
К северо-западу от Пловдива лежит курортный район Хиcаря (Исаря, римская Августа), известный лечебными свойствами своих минеральных источников (+27 - 51 С) ещё со времен древнего Рима. Сейчас здесь расположен крупный бальнеологический комплекс с многочисленными банями и фонтанами с минеральной водой. Также примечательны руины римских сооружения и турецкой крепости Хисар.
В юго-западной части Пиринских гор находится 'самый маленький город в стране' - Мелник, знаменитый своими винными погребами, скалами 'Мелникские пирамиды', Роженским монастырем и церковью Св. Николая Чудотворца. Ценными памятниками Роженского монастыря (XII - XIII вв.) являются церковь Св. Богоматери, росписи южной стены (1661 г.), а также уникальные резные деревянные иконостасы и аналои.
Банско
Банско - милый маленький городок, административный центр Пиринского края. Городок известен своей отлично сохранившейся архитектурой эпохи болгарского возрождения 18-19 веков. В центре - старинная церковь, с самым натуральным гнездом аиста, старинными колоколами. Узенькие мощеные улочки, традиционные крестьянские дома из натурального камня. Множество маленьких, семейных ресторанчиков - 'мехина'. Эх…ничто не сравнится с чудесной болгарской мехиной, ее добротной пищей, милыми хозяевами и…потрясающе низкими ценами!
В Банско великое множество семейных пансионов и отелей самых различных уровней и классов. Искателям роскоши и звездности тут не место, зато истинным ценителям красоты этого края, уюта, душевного тепла и умиротворения, могу лишь сказать - Добре дошли в Банско!
Со всех сторон городок окружен мощными горами, увенчанными снежными шапками. Пейзажи поражают воображение!
Городами-музеями мирового значения считаются Арбанаси, Боженци, Етыр, Жеравна, Копривштица, Котел, Мелник, Несебыр, Созопол, Трявна и Широко-Лыка. После реставрации открыт для посетителей уникальный памятник древнеримской архитектуры - крепость Состра в древнем городе Троян, расположенном в центральной части Болгарии на берегу реки Белый Осым. Также здесь интересны одна из главных достопримечательностей страны - Троянский монастырь (XVI в), и керамические мастерские (также здесь варят ракию, одну из лучших в стране).
Варна
Туры в Болгарию, связаны прежде всего, с одним из древнейших городов Европы и третий по численности населения город в Болгарии - Варна. Великолепные пляжи, престижные туристические комплексы, современный международный аэропорт, самый большой морской порт в стране, яхт-клуб и теплые минеральные источники Варненского региона, превратили город в летнюю столицу страны.
Основанный ещё в 585 г. до н. э. греками под именем Одессос, город славится, в первую очередь, двумя комплексами римских терм - лежащие на улице Хан Крум относятся ко II - III векам, а термы в районе порта представляет собой исторический памятник IV в. Хорошо сохранились каменные стены, просторные залы, палестра площадью 840 кв. м. и уникальная отопительная система, что делает эти сооружения (кстати - третьи по величине в Европе) заслуживающими особого внимания. За термами в районе порта расположена красивая церковь Св. Анастасии (1602 г.), а к юго-западу, в районе Приморских садов (Морской парк) с экзотическими растениями, лежат Морской Музей, один из символов города - 'Мост желаний', Зоопарк, Террариум, Аквариум (1911 г.) и единственный на Балканском полуострове Дельфинарий (1984 г.). Сам Морской парк, протянувшийся на 8 км., и имеющий прекрасную планировку со множеством тенистых аллей, является одним из самых очаровательных мест в городе.
Центром Варны считается кафедральный собор Св. Успения Богородицы ('Катедрала', 1880 - 1910 гг.), знаменитый своими фресками и уникальной резьбой по дереву в оформлении патриаршего трона и иконостасов. Музей истории и искусства (Археологический) размещается на площади в 2000 кв. м. в прекрасном здании бывшей Девичьей гимназии, и считается самым большим музеем города. В его уникальной экспозиции более 55 тыс. экспонатов, начиная с эпохи раннего палеолита и до позднего средневековья, в том числе уникальная золотая коллекция V - VI тысячелетий до н. э.
Несебр
Лежащий на маленьком каменистом полуострове к северу от Поморие и Бургаса, город-музей Несебр (Несебыр, древняя Месембрия) - один из древнейших городов Европы, находящийся под эгидой ЮНЕСКО. Здесь множество маленьких церквей, среди которых наиболее привлекательны церковь Св. Стефана (XI в.) и известная своей чудотворной иконой церковь Св. Богородицы, а также очаровательная старая мельница, узкие, мощеные булыжником улочки, ласковое море, причудливые белые скалы и широкие песчаные пляжи, окаймленные песчаными дюнами.
В 35 км. к югу от Бургаса, на маленьком живописном полуострове, лежит самая древняя греческая колония на берегах Черного моря - Созопол (Аполлония, 610 г. до н. э.). Старая и новая (Харманит) части города разделены зеленым парком, а утопающие в садах традиционные деревянные дома с эркерами и деревянными лестницами на известняковом фундаменте, являются визитной карточкой курорта. Два песчаных пляжа на востоке обеспечивают прекрасные условия для морского отдыха, а огромное разнообразие ресторанов, таверн, кафе, баров и дискотек, небольшой археологический музей с богатейшей коллекцией греческих ваз, оригинальная архитектура зданий, живописные церкви - Св. Богородицы, Св. Кирилла и Мефодия, Св. Зосима, крошечная церковь Девы Марии и местная Галерея искусств, позволяют с пользой провести свой отдых. Верховья протекающей через Созопол реки Ропотамо объявлены природным заповедником.
Винодельческие предприятия, прекрасная продукция и регулярные выставки вин сделали Болгарию одним из центров 'винного' туризма.
Пристальное внимание в Болгарии уделяется развитию оздоровительного туризма, чему способствует наличие в стране свыше 2 тысяч источников минеральной воды. Один из традиционных бальнеологических курортов страны - Велинград, имеющий на своей территории более 80 источников минеральной воды, которую можно сгруппировать по четырем категориям, в зависимости от их температуры и химического состава. Температура местной воды варьируется от +26 С до +95 С, а химический состав настолько разнообразен, что водой, как здесь говорят, можно лечить практически все заболевания, всего лишь меняя источники.
Продолжительность сезонов на разных горнолыжных курортах Болгарии может заметно различаться, так что всегда стоит уточнять её заранее. На некоторых не самых высокогорных курортах возможно отсутствие или нехватка снега.
