Другое
Нравы и обычаи, принятые в Венгрии, совершенно не шокируют путешественников из России. Можно сказать, что люди в Венгрии живут почти так же, как у нас. Спят в постелях, а не на пальмовых листьях в хижинах, едят с помощью ножа и вилки – не палочками, как это принято в Японии, Китае. Кивают головой сверху вниз, что означает «да», поворачивают голову слева направо (или наоборот – справа налево), если хотят сказать «нет».
Правда, если до поездки в Венгрию вы были совершенно равнодушны к танцам, советуем хоть как-то восполнить этот пробел: например, взять несколько танцевальных уроков в студии или, по крайней мере, пролистать какую-либо книгу о танце, о его истории. Дело в том, что население Венгрии страстно любит танцевать, особенно же ценятся национальные танцы. Их можно увидеть на любом летнем празднике, гулянье, фестивале вина (которые в Венгрии тоже давным-давно являются традицией). Весь мир знает огневой венгерский танец чардаш: его ввел в симфоническую классическую музыку знаменитый композитор-венгр Ференц Лист. Чардаш до сих пор танцуют во всех уголках страны, да так, что дух захватывает. Характернейшая особенность венгерских танцев заключается в том, что их участники имеют возможность самовыразиться. Поэтому, если вы уже морально решились войти в танцевальный круг, продумайте, какое «соло» исполните. Единственное, чего мы вам не советуем, так это репетировать венгерские танцы: молодецкий танец пастухов с палками, танец девушек с кувшином вина на голове - все они требуют акробатической ловкости и большого опыта.
В общем, отправляйтесь в Венгрию с легким сердцем, и вы почувствуете себя рыбой в воде!
Климат
Климат страны континентальный, сухой с жарким летом и холодной зимой. Средняя температура января составляет около -1° С, средняя температура июля - около 21° С.
Кухня
О, в Венгрии чудесная национальная кухня! Визитной ее карточкой является паприка, поэтому большинство венгерских блюд просто-напросто без паприки не обходится. Для любознательных гурманов сообщаем: паприка родом из Центральной Америки, но крестьяне, жившие близ венгерского города Сегеде, стали с конца ХVШ столетия благополучно паприку выращивать. Сегодня для венгров паприка на кухне то же самое, что для итальянцев спагетти, а для русского человека соленый огурец.
В России также прекрасно знают название популярнейшего венгерского блюда -гуляш: многие наши соотечественники помнят этот самый гуляш по служебным столовкам: пара столовых ложек тушеного мяса в томатном соусе на горке сизого картофельного пюре. На самом деле настоящий венгерский гуляш - это говяжий суп с луком и картофелем. Замечательное блюдо!
Из сортов мяса венгры особенно уважают свинину, а раз сами любят, то и вас угостят. Самый популярный в Венгрии овощ - капуста. Часто ее подают остренькой, в турецком стиле или варят с нею суп.
Деликатесами в Венгрии считают паприкаш из курицы и паштет из гусиной печени. Хорошие венгерские хозяйки умеют это все приготовить и подать в лучшем виде на семейный стол. Уважают венгры и рыбацкий суп-ассорти из вареной рыбы с помидорами, зеленым перцем и паприкой. Если вы закажете в ресторанчике щуку из озера Балатон, то будьте уверены: ее непременно подадут вам на стол жареной; таков венгерский обычай, и с ним надо мириться.
Ну, раз пошел довольно подробный разговор о венгерской кухне, от которого просто-напросто слюнки текут, сообщим дальнейшие кулинарные подробности: в качестве гарнира к рыбным блюдам подается лапша с беконом и сыром. Затем очень популярен мягкий венгерский сыр - смесь овечьего сыра с паприкой. А если где-нибудь в гостях или кафе вам с широкой улыбкой предложат чашку чая и струдель, не пугайтесь - это не студень, идущий в России как закуска под водочку, а великолепный слоеный пирог с яблоками, вишней, капустой или сыром. Наш совет - не отказывайтесь от него, ссылаясь на целлюлит, диету и избыток холестерина; как говорится, кто не едал струделя, тот не бывал в Венгрии.
Вегетарианцы-путешественники в Венгрии с голода не помрут, им предложат и горячий сыр, и жареные шампиньоны, и суп из шампиньонов, и суп фруктовый. Также венгры умеют готовить замечательные вегетарианские блины - с сыром, шампиньонами, орехами и маком.
Внимание! Если вы не гурман и вам неохота тратить в Венгрии время на ублажение собственного желудка, а хочется путешествовать, посещать музеи, дышать свежим воздухом национальных парков, живописных окрестностей озера Балатон, то поесть вы можете на скорую руку: заскочить в ближайший супермаркет (их в стране полным-полно), купить свежие салаты в пластиковых упаковках, венгерские колбасы и дешевое вино.
Население
Население страны (по оценке на 1995 год) составляет около 10471000 человек, в крупнейших городах: Будапешт (2017000 человек), Дебрецен (215000 человек), Мишкольц (193000 человек), Сегед (177000 человек), Печ (170000 человек). Средняя плотность населения около 113 человек на км кв. Этнические группы: венгры (мадьяры) - 88%, цыгане - 3%, немцы - 2,5%, словаки, сербы, хорваты, румыны. Средняя продолжительность жизни (на 1992 год): 66 лет - мужчины, 75 лет - женщины. Уровень рождаемости (на 1000 человек) - 12. Уровень смертности (на 1000 человек) - 14.
Развлечения
Вход в будапештские стриптиз-бары и ночные клубы с «эротической программой» стоит недорого. Около $10 - с одним «дринком». Примерно $14 - с двумя. Это раза в полтора дешевле, чем на гамбургской Риппербан или в амстердамском квартале «красных фонарей». Доступность подобных развлечений привлекает в Будапешт массу туристов, чья единственная цель - прошвырнуться по ночным улицам, поглядеть стриптиз и познакомиться поближе с какой-нибудь молодой венгеркой.
Сегодня Будапешт стал вторым после Амстердама центром «секс-туризма» в Европе. Даже те, кто приезжает в Будапешт исключительно для купания в термальных бассейнах или знакомства с богатой венгерской культурой, не могут порой удержаться и забегают в сияющие неоном ночные клубы. Однако посещая злачные места Будапешта, неплохо знать те подводные камни, которые поджидают неопытных путешественников.
Конечно, в целом венгерская столица - город безопасный. Не опаснее Парижа или Рима. По его центральным улочкам можно ночью гулять без особой опаски. Но ночной клуб - это не улица. Это гораздо хуже. Отправляясь в прогулку по ночному Будапешту, нельзя принимать предложения таксистов отвезти в вас в какое-нибудь «особенное» местечко, где «девушки темпераментны, а пиво - дешево». Все это - липа. Обычно водители зовут в малопопулярные клубы на отшибе, но с заоблачными ценами. Их хозяева платят таксистам за привлеченных клиентов.
Выбирать клубы лучше самостоятельно, ориентируясь на рекомендации турагентств или заглянув в рекламные буклеты. Посещать разумнее заведения, расположенные в центре: на улице Nagymezo, Jozsef Attila или на проспекте Andrassy. Кроме того, много ночных заведений на самой центральной улочке Будапешта - Ваци. Там, переходя из клуба в клуб, можно провести целую ночь, а то и всю неделю.
Но вот выбор сделан. Вы зашли в клуб, отдали деньги за билет, выбрали столик. Теперь главное - не терять бдительности. Не стоит расслабляться и заигрывать с девицами из обслуги. Они, конечно, будут томно улыбаться, выражая готовность пойти с вами хоть на край света. И все-таки усаживать их за свой столик не стоит. Толку не будет никакого. А убытков не оберешься.
Обмолвившись парой фраз на немыслимом мадьяро-немецком наречии, дамы закажут по меню самый дорогой коньяк и самые изысканные сигареты. Выпив коньяк и выкурив по сигаретке, девицы тут же исчезнут. Но оплачивать их заказ придется, естественно, вам.
Далее. Увлекшись представлением на сцене, не надо поддаваться на призывы стриптизерш подняться к ним на подиум. Обычно на это клюют подвыпившие немцы. Но и туристы из других стран иногда путают свой столик со сценой. Ничего хорошего это не сулит. Гостю по окончанию шоу придется раскошеливаться и оплачивать танцы с полуголыми стриптизершами по графе «особые услуги». За «особые» услуги и деньги берутся особые. Меньше чем парой сотен долларов любитель сцены не отделается.
Не надо также соглашаться с предложениями пришлых девиц из конкурирующих заведений. Они будут звать вас в другое место: во дворец, апартаменты, на частную виллу, где пообещают исполнить за скромную цену все ваши прихоти. На вилле гостя, может быть, и не побьют, но карманы ему точно обчистят. Причем без всякого насилия. Просто где-нибудь в самый разгар веселья выдадут бутылку вина, и лишь под утро выяснится, что выпитая гостем кислая шипучка была настоящим брютом 1975 года из Шампани. Который и во Франции меньше $400 не стоит. Узнав об этом, останется только выворачивать карманы. Потом даже полиции ничего не докажешь.
Так что зайдя в клуб, полезнее на представление смотреть издали, девиц к себе за стол не подсаживать, на сцену не выходить, соблазнам не поддаваться. Такое поведение обойдется много дешевле. Да и нормы морали будут соблюдены.
Однако предположим худшее. Ваша жена осталась в Москве, а подругу вы с собой в Будапешт не взяли. И вдруг вам страсть как захотелось познакомиться с венгерскими девушками. Узнать, как говорится, чем они дышат.
Для начала надо знать, что проституция в Венгрии запрещена. Настоящих «домов свиданий» здесь как бы и нет. Потому любвеобильному туристу придется идти туда, куда его поведут. А поведут его, скорее всего, на один из речных теплоходов, что пришвартованы вдоль набережных Дуная от Цепного моста до острова Маргит. Эти плавучие «гостиницы» - основные места неформальных контактов. Условия там, по рассказам очевидцев, спартанские. Каюты - пеналы. Из удобств - душ с холодной водой. Впрочем, туриста могут повезти и в дальний микрорайон на частную квартиру. Там в убогой комнатке ему и придется налаживать интернациональные связи.
В общем, везде турист оказывается в проигрыше. На теплоходе коридорный - как правило, замаскированный сутенер. На квартире тоже дежурят крепкие граждане, готовые «при надобности» вступиться за девицу. И если ей что-нибудь не понравится: мало денег, внимания и т. п. (это происходит примерно в каждом втором случае) - то победа в конфликте в итоге окажется не на стороне клиента. Вытекающие отсюда издержки известны по февральскому отчету будапештской полиции: пререкания между сторонами часто перерастают в мордобой, а тот при любом исходе завершается для гостя ночевкой в участке. Поэтому надо искать другие пути.
Итак, когда вас не тянет ни в Венгерскую оперу, ни в кинотеатр, а хочется за деньги завязать знакомство с молодой мадьяркой - не ищите лишних приключений. Ведите даму прямо в свой гостиничный номер. Венгерские швейцары, охраняющие парадный вход в отель, - люди воспитанные. Посторонних барышень, которых сопровождают кавалеры-постояльцы, они пускают в гостиницу без пререканий. Мзды, кстати, за это не берут. В будапештских отелях, в отличие от ночных клубов, клиента чтут и любят всегда.
Религия
В Венгрии проживают католики (67,5% населения), кальвинисты (20%), лютеране (5%). Перед второй мировой войной в Венгрии жило около 700 тысяч евреев, но сейчас в стране их осталось чуть больше 80 тысяч. И все же венгерская еврейская община считается самой большой в Восточной Европе.
Язык
Наверное, ни для кого не секрет, что венгры говорят не на японском и даже не на языке народа майя, а на собственном, прекрасном венгерском языке. Он, кстати, относится к финно-угорской группе уральской языковой семьи. В Европе родственниками венгерского языка являются финский и эстонский.
Увидев на улице старого человека, вы можете к нему обратиться по-немецки. Это совершенно его не удивит, и наверняка вы услышите ответ тоже по-немецки. Дело в том, что многие старики в Венгрии понимают немецкий.
Правда, если вы знаете английский, это лучший вариант. По-английски в Венгрии говорит большая часть населения. Особенно молодые люди: язык бриттов они впитывают буквально с молоком матери и компьютерными сайтами.
Если для общения вам ни молодые, ни старики не подходят, обратитесь к людям среднего поколения на привычном вам русском языке. Наверняка вас поймут, ответят, улыбнутся. Были такие заповедные времена, когда Советский Союз дружил с Венгрией, и в школах последней широко изучался именно русский.
Практически вся территория страны насыщена историческими, культурными и природными памятниками мирового значения. Туры в Венгрию («Паннония») всегда завораживали. Венгрия, когда-то восточной границей Римской империи и еще до прихода сюда венгров в среднем течении Дуная жили римляне, германские и славянские племена. Кладоискатели и сегодня разыскивают на берегах Тисы могилу Аттилы, легендарного вождя гуннов, побывавших здесь во времена великого переселения народов. В 896 году с востока в долину Дуная пришли венгерские племена.
О бурных событиях истории свидетельствуют и неповторимый архитектурный стиль венгерских городов и роскошные коллекции многочисленных музеев и выставочных залов. Памятники времен Римской империи соседствуют здесь со строениями эпохи турецкого владычества, романские храмы Лебенье, Паннохалме и Яке - со средневековыми крепостями Эгера, Шюмеге и Шиклоше. Роскошные дворцы в Сираке, Шерегейеше и Надьценке «обрамлены» колоритными небольшими городками характерной местной архитектуры, в которой каждый дом по-своему неповторим и оригинален. Курортный регион озера Балатон, более 150 минеральных источников, горячее озеро Хевиз, бальнеологические курорты Будапешта, Балатонфельдвара, Балатонфюреда, Хевиза, Дебрецена, Хайдусобосло, Шарвара и других, создали Венгрии славу одного из лучших курортных районов Европы.
Туры в Будапешт, «жемчужину Дуная», относят к числу самых красивых городов мира. Панорама центральной, будайской части города с видом на Дунай, занесена ЮНЕСКО в список Мирового Наследия планеты. Будапешт состоит из трех исторически сложившихся частей - Пешты, Буды и Обуды, объединенных в 1872 г. в один город. В начале нашей эры римлянами на берегу Дуная был основан город Аквинкум («обильные воды»), а на противоположном берегу реки в это же время было заложено укрепление Контраквинк. Город, выросший на месте Аквинкума, и был назван Будой. В XIII в. после разрушительного татаро-монгольского нашествия центр города был перенесен на Крепостную гору, где и был возведен Королевский дворец и защищавшая его крепость. Будой стали называть теперь уже это новое поселение, а прежнее получило название Обуда, т. е. «Старая Буда». А на месте бывшего Контраквинка вырос центр ремесла и торговли - Пешт.
Знакомство с городом лучше всего начать с ажурных мостов набережной Дуная, каждый из которых является замечательным архитектурными произведением. Старейший мост - Ланцхид («Цепной мост»), который был построен в 1849 году. Также хорошая отправная точка для экскурсий по городу - центральная площадь столицы, которая носит имя Святой Троицы. Посередине площади возвышается монумент Святой Троицы, воздвигнутый в память жертв эпидемии чумы в начале XVIII века. Главное украшение площади - знаменитый храм Матяша (1247 год), ставший местом венчания и усыпальницей многих венгерских королей. По соседству с ним расположена одна из главных достопримечательностей Будайской крепости - Рыбацкий бастион («Халасбаштя»). С его смотровых площадок открывается великолепный вид на Дунай и Пешт. В этой части города также интересно посетить церковь Св. Анны и мавзолей Гюль-Баба Тюрбе (1543-1548 гг.) - усыпальницу турецкого дервиша, почитаемого как святого. В южной части Крепостной горы возвышается массивный ансамбль Королевского дворца (построен в 1790 году на месте дворца, разрушенного турками при взятии Буды в 1686 году), в котором сегодня размещены несколько музеев. Наиболее популярный из них - Национальная галерея («Нэмзети Галериа»). Практически под всей территорией Крепостного района протянулась целая система естественных пещер, переоборудованных в средние века под винные погреба и укрепления. Здесь же расположены красивейшая часовня Св. Михаила, башня церкви Марии Магдалины, уникальный Музей-аптека «Золотой Орел», Венгерский музей торговли и гостиничного дела, израэлитская молельня, Музей телефона, Музей истории музыки и множество интересных галерей.
Базилика Св. Иштвана - одна из главных достопримечательностей и самая большая церковь города, вмещающая 8500 человек. Освящена в 1905 году. Здесь хранится Святая Десница - мощи правой руки первого венгерского короля Иштвана. В правой башне размещается самый большой колокол страны - его вес 9 тонн. Дворцовый музей Надьтетень семейства Сараз-Руднянски - прекрасный образец архитектуры барокко (XVIII в.). Парламент (1885-1904 г.) - одно из самых больших на настоящий момент действующих зданий парламента в мире - в здании площадью около 17,7 тыс. кв. м. насчитывается 691 помещение, здесь также впервые было устроено и паровое отопление. Стиль здания крайне необычен - тут и эклектика, и смесь неоготики, ренессанса и барокко. Здесь хранится венгерская корона и коронационные регалии. На самой вершине горы Геллерт (235 м.) воздвигнута Цитадель (1850 г.) с 40-метровым Монумент Свободы у её стен, а у подножия горы стоит одна из самых знаменитых венгерских купален - «Рудаш», построенная на источнике лечебной термальной воды, который был известен на всю Европу уже в эпоху правления династии Арпадов. Помимо одного из самых своеобразных отелей Будапешта, комплекс включает ещё и открытый бассейн, окруженный парком, а также оригинальный бассейн с пенящейся водой и открывающейся крышей. Сейчас в бывших казармах Цитадели работают ресторан, пивной бар и кафе-эспрессо.
В парке Варошлигет («Городская роща») расположена купальня «Сечени» (1913 г.) с пляжем - самая большая водолечебница в Европе, рядом с которой в 1896 году был построен ансамбль из 21 здания, демонстрирующий венгерские архитектурные стили от романской эпохи до барокко - крепость «Вайдахуняд». Напротив крепости, на площади в 13,5 га, разместились один из старейших зоопарков в мире (открыт в 1866 г.) и Ботанический сад, в которых находятся более 4 тыс. видов животных и около 10 тыс. видов растений, причем все они содержатся в условиях, максимально приближенных к их родной среде. Рядом - минарет высотой 31 м., служащий обзорной площадкой. По соседству с зоопарком находится «Веселый парк» - венгерский «Диснейленд». Здесь же действуют Музей Транспорта, Столичный цирк и Зал имени Петёфи, в котором размещается Музей воздухоплавания. Западная граница Варошлигета выходит на площадь Героев, в центре которой возвышается Памятник Тысячелетию Венгрии. Его построили к 1896 году к празднику, но в начале века сменили некоторые его скульптуры. Центр ансамбля составляют 36-метровая колонна с крылатым изваянием архангела Гавриила на вершине и статуи вождей семи венгерских племен, которые пришли в 896 году на территорию нынешней Венгрии. С обеих сторон колонны - полукруглая колоннада с бронзовыми статуями выдающихся деятелей венгерской истории. Слева, на площади Героев, стоит здание Музея изобразительных искусств.
Между мостами Арпад и Маргит расположен остров Маргит - еще одна достопримечательность столицы. Его длина 2,5 км., а наибольшая ширина - 500 м. Это излюбленное место отдыха будапештцев и гостей столицы. На острове расположены две гостиницы высокой категории, множество ресторанов и кафе, пляж «Палатинус», также здесь можно прогуляться по очаровательному японскому садику, недалеко от которого расположен летний театр, где ежегодно проводят летние театральные фестивали. Здесь находятся развалины францисканского собора, женского доминиканского монастыря, церковь Св. Михаила, старая водонапорная башня, играющий каждый час «музыкальный колодец», и спортивный центр.
Параллельно острову Маргит, на западном берегу Дуная, расположен самый древний район столицы - Обуда («Старая Буда»), в гораздо большей степени сохранивший свой старинный облик - маленькие домики в стиле барокко и позднего рококо, узкие тенистые улочки с небольшими харчевнями и ресторанчиками. О прошлом напоминают бережно охраняемые памятники, такие как Главная площадь («Фё тер») или остатки построек древнего римского поселения Аквинка - «Аквинкум» с отличным музеем, который стоит рядом с руинами гражданского города римлян. Но наибольший интерес вызывает амфитеатр военного города недалеко от музея - один из крупнейших амфитеатров, имевшихся в римских провинциях.
Среди основных музеев столицы особенно выделяются Национальный Исторический музей Венгрии, венгерский художественный музей и венгерский Национальный Музей естественной истории, а также дворцовый комплекс с храмом в готическом стиле в Буде и Приходская церковь в Белвароше - самое старое здание Пешта (здесь даже сохранились метрические записи с 1688 г.). В эпоху турецкого владычества церковь оставалась единственным христианским храмом столицы - все остальные были уничтожены или перестроены. Пешеходная улица Ваци - ещё один туристический центр столицы, здесь множество магазинчиков с народной и современной одеждой, а также множество лавочек, торгующих «национальным венгерским достоянием» - гусиным паштетом, салями, токайским вином, ликером «Уникум», черешневой палинкой, марципановыми фигурками и уличных торговцев сувенирами.
Туры в город Секешфехервар: построенный на месте древнего римского поселения «Альба Регия», славится античным музеем «Руины Горзиума» и собором XVIII века на фундаменте церкви XI века. В Сольноке обязательно следует посетить археологический музей, а в Мишкольце - музей скифской культуры и предметов Бронзового века. Нирбатор известен своими яблоками и готическим храмом. Шомбатели привлекает туристов руинами древнеримского поселения и епископским дворцом XVIII века. В Сегеде интересны башня XIII века и большой собор с двумя шпилями, а также прославившей его во всем мире необыкновенной ухой и праздником в её честь и лучшими в стране салями.
У подножия Вишеградских гор находятся две старинные королевские резиденции - Вишеград с летней резиденцией венгерских королей, и Эстергом - центр католической церкви Венгрии, место расположения самого большого собора страны. Недалеко от Эстергома лежат прекрасные минеральные источники и курортный район. В Сентендре, в уникальном «Музее марципана», выставлены тысячи образцов этого «сладкого чуда», в том числе и довольно большой макет столичного Парламента, сделанный целиком из белого и коричневого марципана.
В Северно-Западном районе страны находятся наиболее освоенные туристами горнолыжные курорты. В красивой долине между гор Бюкк и Матра в 130 км. от столицы расположен Эгер - один из самых красивых венгерских городов с архитектурой в стиле барокко, сохранивший средневековую планировку и многие памятники архитектуры. В средние века Эгерская крепость (XIII в.) снискала славу в ходе борьбы с турецкими завоевателями. Сегодня большинство помещений крепости превращены в музей, в епископским дворце (XVI-XVIII вв.) работает Мемориальный музей им. Иштвана Добо, руководившего той знаменитой обороной 1552 года. На втором этаже дворца расположена картинная галерея, а в подземных помещениях бережно сохранены средства защиты и лапидарии. Действуют отдельная тюремная экспозиция, монетный двор (где можно собственноручно вырубить монету), уникальный лучный тир и винные подвалы «Ишпотай». Ежегодно в последнюю неделю июля в крепости проводится исторический турнир «Забавы Пограничной крепости» с рыцарскими ристалищами и музыкально-театральной программой.
Одна из главных достопримечательностей Венгрии - курортный регион озера Балатон. Берега этого прекрасного озера ежегодно заполняет бесчисленное множество отдыхающих, приезжающих сюда в надежде насладиться солнечными ваннами и ласковыми волнами озера, обрести покой в созерцании красоты окружающего пейзажа, а также поправить здоровье на знаменитых курортах озера. Богатое рыбой озеро буквально притягивает многочисленных любителей рыбной ловли, в каждом крупном курортном центре имеются также теннисные корты и поля для гольфа и других спортивных состязаний. Любители верховой езды имеют прекрасную возможность удовлетворить свою страсть к этому виду спорта в Тихани, Сантоде, Кестхее или Надьважони, во многих местечках в окрестностях Балатона одна за другой открываются школы верховой езды.
На холмах вдоль северного берега Балатона в XVI веке вырос целый ряд крепостей, замков и курортных городов. В полукруге давно потухших вулканов недалеко от побережья лежит «Кальский бассейн» солончаковых озер, окруженных крошечными пасторальными деревушками. Самое красивое озеро - Сентбеккалайское. На краю бассейна стоят уникальные вулканические образования - многочисленные каменные «бабы» фантастической формы. В долине Кали, расположенной сразу за прибрежными дачными поселками, выбивается из-под земли углекислый источник Кеккути («синий источник»), а целебная вода знаменитого местного источника Теодора фигурируют в меню многих ресторанов страны.
Туры в Тихань: современный туристический центр. Двухбашенная церковь, возвышающаяся над ландшафтом, уже издали привлекает внимание путешественников к полуострову, территория которого ныне объявлена заповедной зоной. Церковь и бенедиктинский монастырь (основан в 1055 г.) являются старейшими постройками в окрестностях Балатона. Крипта старой церкви сохранилась в целости до наших дней. С аллеи, отходящей от церкви, открывается восхитительный вид на озеро и окрестности. В районе поселка Ёрвеньеш можно увидеть старинную водяную мельницу с музеем (одну из старейших в Восточной Европе), а у местечка Балатонудвар - кладбище-заповедник с могильными камнями в форме сердца, вырезанными в известняке. У Тихани есть и свое собственное, совершенно независимое от Балатона озеро Белшё-то («Внутреннее озеро») радиусом 700 метров, синеющее расцветающими весной по всей округе лавандовыми плантациями. Также постоянным вниманием туристов пользуются уникальный каменный конус, созданный древними гейзерами, одно из самых красивых сооружений побережья - Золотой Дом («Араньхаз»), также интересны Музей монастыря бенедиктинцев, Этнографический музей под открытым небом и Музей кукол.
Туры в Балатонфюред - старинный лечебный курорт, всемирно известный кардиологический санаторий, здесь из недр земли на поверхность выходят естественные углекислые источники, целебная вода которых использовалась в лечебных целях и для питья, и для принятия различных ванн ещё со времен римлян. Вблизи источника Кошута, бьющего в центре городского парка на Лечебной площади («Дьодьтер»), находится широко известный в мире кардиологический санаторий с живописной крытой галереей и колоннами, где проходят лечение люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поблизости от города находится громадная пещера Лоци и уникальная башня на горе Тамаш.
В западной оконечности Балатона находится старейший из возведенных на берегу озера городов - Кестхей. Наряду с удобными и ухоженными пляжами, Кестхей предлагает своим гостям знакомство со старинными укромными улочками и расположенным в великолепном парке дворцом семьи Фештетич в стиле барокко. В конце XVIII века здесь была основана знаменитая дворцовая библиотека «Геликон», насчитывающая около 52 000 томов. Здесь каждое лето раз в неделю проходят международные конференции и блестящие концерты. Великолепен и Музей Балатона, в залах которого собрано практически все об истории озера, его флоре и фауне, этнографии и развитии курортного дела. В окрестностях города лежат уникальная буддистская ступа в Заласанто, Музей Африки и настоящая средневековая крепость Шюмег.
Северный берег Балатона славится своими уникальными «органами» - лавовыми «трубами» древних вулканов (диаметр трубы на горе Св. Дьёрдя достигает метра) и замечательными винами - солнечные склоны холмов, поверхность которых покрыта породой вулканического происхождения, создают прекрасные условия для развития этого винодельческого района, известного далеко за пределами страны. Около городка Таполца лежит ещё одно чудо природы - пещера, в глубине которой раскинулось озеро кристальной чистоты, окруженное буквально ожерельем пещер, коридоров и залов.
Бадачонь - также известнейший виноградарский район, здесь расположены одни из лучших винных погребов в стране и производят знаменитые сорта «Сюркебарат» и «Кекньелю». Неподалеку от города, на южном склоне базальтовой горы высотой 437 метров, расположена целая «гирлянда» отличных ресторанов и винных кабачков, а со смотровой площадки Кишфалуди на вершине горы открывается великолепная панорама. Неподалеку от пристани находится Дом-музей художника Йожефа Эгри. С бельведера Пахой («ложа»), построенного прямо на краю скалы, открывается прекрасная панорама почти всего озера. На вершине соседней горы возвышается ещё одна местная достопримечательность - сиглигетская крепость, построенная в XIII веке.
В противоположность скалистому и каменистому, стремительно уходящему в глубину северному берегу Балатона, пляжи южного побережья привлекают отдыхающих своим бархатистым песком и плавно понижающимся дном. Фоньод - самое большое и самое древнее поселение на южном берегу. Одинокая гора, возвышающаяся над равнинной местностью, уже издали привлекает внимание к городку. Окруженный удобными пляжами Фоньод - оживленный туристический центр с красивой пристанью и бурлящей жизнью в центральной части города.
Шиофок - один из самых популярных курортных центров не только южного берега, но и всего Балатона. Его дачный поселок и квартал особняков были построены в конце XIX века и считались крупнейшим туристическим проектом того времени. Здесь родился Имре Кальман, памяти которого посвящены ежегодные двухмесячные гала-концерты оперетты, проводимые в самый разгар туристического сезона. Среди постоянно организуемых в городе мероприятий - красочный праздник открытия сезон в Троицын день, фестиваль фольклора «Золотая раковина» и знаменитые конные турниры.
Виллы, дачи и целый ряд курортных гостиниц, выстроенных в расположенном на равнине городке Лелле и в соседнем, затаившемся под защитой холма, Богларе, образовали единую жилую зону побережья, растянувшуюся на 12 км., - городБогларлелле>. Оба они сохранили свои пристани, свой «старый город», неизменной осталась и особая «се
